江苏江阴特产***江阴拖炉饼
江阴拖炉饼的基本介绍
拖炉饼最初流行于塘桥及周围地区,逐渐辐射到杨舍、塘市、福山、港口、大义、顾山等地,是杨舍、塘桥两地,现流行于常熟市大义、福山,张家港市杨舍、塘桥、港口,江阴市北漍、长泾、祝塘一带。
江阴拖炉饼有什么营养价值?
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
江阴拖炉饼的产品特点有哪些?
香气袭人、酥而不焦、油而不腻、香甜可口。
江阴拖炉饼的历史是怎么由来的?
清朝同治三年春天(1864年),李鸿章的淮军配合“戈登洋枪队”攻打杨舍堡城的太平军。驻在杨舍的太平军护王陈坤书得讯后,就组织杨舍、华墅、塘市、塘桥等地方师帅部队,在长泾河周围布下包围圈,准备迎敌。
杨舍老百姓听到太平军要打洋鬼子,大家非常兴奋。战事紧迫,太平军出征路上要吃饭,大家就想要做点干粮,让战士们吃饱肚皮好杀洋鬼子。
杨舍城里有个糕饼师傅叫陈阿二,他想出做素心馅的面饼既方便又上口,于是,家家献面粉,人人到地里挑荠菜。陈阿二约了几个糕饼师傅便动手做起来,和面、掐坯、擀皮、包馅、摊平,然后下锅,锅下火旺,锅里油热,饼不消片刻就煎熟了。师傅们连夜做了好多饼,送到太平军营房里。第二天一早,部队开拔上前线,杨舍城百姓夹道相送。陈阿二想,还剩下不少面坯、饼馅,何不现做现吃?陈阿二想好了,马上动手把做好的生饼、煎饼的炉子、素油、硬柴,一起装到一辆拖车上。杨舍街上人头攒动。有人眼睛尖:“哈,陈师傅好主意,把煎饼炉子也拖来啦!”
街面上飘散一阵阵油香、饼香。陈阿二忙得不亦乐乎,忙不迭地把刚出炉的喷香的馅饼塞到经过的太平军战士手里。部队出城了,走远了,饼香还没有散尽。有好事的问了:“阿二师傅,你做的这个饼,叫啥饼啊?又方便又好吃,总该取个名字吧?”陈阿二抹了一把汗,挠了挠脑袋,憨厚地笑了:“这个,这个嘛?”他敲敲锅子,又拍拍炉子,拍拍拖车,忽然脱口而出:“就叫——拖炉饼吧!”
江阴拖炉饼的制作方法
原料工具
1.精白面粉、香油、白糖。
2.荠菜、猪油(俗称板油)、芝麻。
3.擀面杖、砧板。
4.两只铁炉子,一只平底炉、一只尖顶锥形炉。
工艺流程
1.用面粉和水并滴入适量香油搅拌揉捏和匀备用。
2.用适量猪油、白糖、荠菜(剁碎)拌匀为馅。
3.将包馅的面团擀成圆饼状(也有长圆形),外粘芝麻备用。
4.将两只炉子预热至适当温度(全凭老师傅经验)后,将圆饼依次排在平底炉上,然后将预热的锥形炉盖在平底炉上,以顶炉、底炉的热量将饼烤熟。
5.烤熟后将顶炉拖(移)开(故称拖炉饼),便制成了。
关于汽车水箱的问题
对能够解答的部分说一下,希望能够帮到:
1、一贯的做事风格。
2、这个一般没有,4S也提供不出来。数据在厂家那边或者配件供应商那边。
3、水箱本就脆弱。那个稍硬的东西随便一戳,就一个窟窿。高速上飞石击中损伤也是比较常见的。
4、发动机没有了冷却,高热散不出去,就会拉缸。
5、先说水箱,飞石导致的损伤,确实不在保险公司的赔偿范畴之内,一般这类情况,报案人只说伤了,意外,没有第三者,严格来说属于骗保,但好多人都这么做。再者,说发动机拉缸,4S店必然有责任。单说换水箱、加防冻液,在加防冻液的时候必须启动发动机,不然加不满,那这个时候4S店启动发动机,加满防冻液,并且都通知你交费了,之后又说拉缸。说明什么?加防冻液的时候发动机工作是没有什么异常的,至少是可以启动的,之后竟然不能启动了,那这个拉缸的原因到底是什么就有待商榷了。是你的错误操作?还是4s店的错误操作。你若确定没有强行驱车,而是故障灯一亮就停车熄火了,那必然是4S店的原因,必须争取4S店索赔。
6、这个不清楚。
7、4S店也是蛮怕官司的,怕把事情弄大,如果弄清事情原委,抓住要害,就先协商,不行再找律师**。
8、鉴定成本抱歉也不清楚,如果真走到那一步,并且可胜诉的话,就必须抗争到底,相关费用一并提到赔偿法案里边。
另,拉缸这类重大故障,绝非是什么正常现象。